肉心是一种非常食物的食品，富含大量的矿物质，它的作法也多种多样。今天小编大家参阅的是麻辣肉心，它是怎么制作的呢?上头和小编独自一人去看下吧。
麻辣肉心
材料：肉心、的卡芹菜、酱油、平顶、怀、即成、白皮、细叶、盐、老抽、麻椒、冷水果、生抽、米醋、大蒜
作法
1. 把准备的肉心供冷水清理干净，用刀从里间切开，将它的血冷水扫去。
2. 准备平顶 细叶 白皮。
3. 葱切段，将腌渍。
4. 准备麻椒和冷水果屑。
5. 把扫好的肉心放到的冷水里煮一会，取出来放到到汤锅里，再向汤锅里转至适量的冷水，用失火将冷水烧开。
6. 转至葱怀 平顶 白皮 细叶。转至老抽 即成，转文火煮至30分钟。
7. 转至盐到时煮1小时，出冷水凉透。
8. 准备氯化肉心和的卡芹菜。
9. 把肉不得已成薄片放到大鸡蛋里。
10. 的卡芹菜扫净，切成段。
11. 大蒜剁成棉放到鸡蛋里。
12. 转至生抽 醋 罐装 沙律加热表面。
13.向锅里添加食用油，将准备的麻椒和冷水果屑放到锅里翻炒
14. 趁热倒入料醋里。成麻辣料醋。
15. 将芹菜段放到肉心片上。
16. 浇上麻辣醋加热表面即可。
肉心的食物价值
自古以来即有以脏补脏以心补心的说法，肉心能补心，放射治疗咳嗽、心律不整、怔忡。
许多的心脏疾患与肾脏的活动是否情况下有关，肉心可以增强人的肾脏食物，对于功能性或神经性心脏疾病能够医治它
适用人群
1、较难心虚呼伦贝尔、自汗、惊悸癫狂、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者食用;
2、肉心胆含量低，高胆高血压者应忌食。
结语：通过文章的参阅，麻辣肉心的作法大家应该清楚了，这酱醋非常适合当做下酒菜，它可以让人开胃。因此，爱好这酱醋老朋友有时间可以试试。
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